Rượu vang Ý: Ripa di Sotto, Barbanera và tinh hoa vùng Puglia

Rượu vang Ý là một trong những dòng vang được người Việt yêu thích nhất nhờ hương vị đậm đà, nồng độ cao và mức giá đa dạng. Trong đó, thương hiệu Ripa di Sotto và Barbanera đến từ vùng Puglia đang là lựa chọn nổi bật tại Vino Group.

Vì sao rượu vang Ý được ưa chuộng?

Ý là quốc gia sản xuất vang lớn nhất thế giới với hàng trăm giống nho bản địa. Vang Ý thường đậm đà, tannin mượt, hương trái cây chín rõ nét – rất hợp khẩu vị người Việt và các món ăn nhiều đạm như thịt nướng, lẩu, phô mai.

Vùng Puglia & các giống nho trứ danh

Puglia (miền Nam nước Ý) nổi tiếng với hai giống nho: Negroamaro (đậm, hương mận – cà phê) và Primitivo (ngọt dịu, nồng độ cao). Kỹ thuật Appassimento – phơi nho cho cô đặc đường trước khi ép – tạo nên những chai vang mạnh mẽ, hậu vị dài.

Thương hiệu Ripa di Sotto

Ripa di Sotto là dòng vang Ý được Vino Group phân phối với nhiều phiên bản từ phổ thông tới sưu tầm. Một vài chai tiêu biểu:

• Ripa di Sotto Negroamaro Collezione Privata – 1.045.000đ, đậm đà, hương mận và sô cô la.
• Ripa di Sotto Malbec 2021 – 1.265.000đ, mượt mà, hương trái cây đen.
• Ripa di Sotto Rosso della Puglia – 950.000đ, dễ uống, hợp nhiều món.

Barbanera Appassimento

Vang Ý Appassimento Barbanera Rosso Passito là chai vang làm theo phương pháp Appassimento đặc trưng Puglia: thân rượu dày, ngọt dịu tự nhiên, hương nho khô – ca cao, rất được ưa chuộng để biếu tặng.

Thưởng thức vang Ý đúng điệu

Phục vụ ở 16–18°C, mở trước 30 phút. Vang Ý đậm đà hợp với thịt bò, cừu nướng, mỳ sốt cà chua và phô mai cứng. Xem toàn bộ vang Ý chính hãng tại Vino Group hoặc gọi 0931.63.63.65 để được tư vấn.